노상그릴드

작성자 : 일산동구지역관리자

입력일 : 2024-03-05 13:37:25


상호 노상그릴드
주요 서비스 멕시코,남미음식
서비스 강점 소개
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영업시간 [정기휴무] 화      [영업요일] 수~월      [영업시간] 11:30~23:00(브레이크타임 15:00~17:00)      
위치 정발산역 1번 출구에서 397m
주소 경기 고양시 일산동구 중앙로1261번길 57 대명레이크프라자1차 3층 303호
네이버지도
전화번호 0507-1414-5689
전철역 정발산역 대중교통
주차 가능여부 예약 가능여부
구체적인 서비스/상품 소개
안녕하세요 노상 그릴드 입니다.


[고기종류] 1. 브리스킷 - 조리시간만 50시간이 넘는 바베큐의 끝판왕이라고 불리는 브리스킷입니다. 소의 차돌양지부분을 통으로 바베큐하는 요리입니다. 많은 연구끝에 노상그릴드만의 스타일로 재해석 해 타코와 더욱 잘 어울릴 수 있게끔 만들었습니다. 2. 풀드포크 - 풀드포크는 손으로 쉽게 뜯어질 정도로 연해질때까지 오랜시간 조리한 돼지고기입니다. 풀드포크 역시 바베큐 럽과 타코소스의 궁합을 생각하며 노상의 스타일로 만든 메뉴입니다. 3. 통삼겹 바베큐 - 미국의 번트엔즈 스타일을 재해석해 통삼겹으로 만들었습니다. 으깨지지 않을 만큼의 적당한 부드러움과 타코 소스와 함께 먹었을때 부담스럽지 않을만큼의 양념을 조합해 만들어냈습니다. 4. 닭다리 바베큐 - 닭다리 바베큐는 파히타의 매콤함을 더 해 다채롭게 즐길 수 있게끔 만들었습니다. 직접 개량한 럽과 매콤한 소스를 이용해 만들었습니다.(살짝 매콤합니다)
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키워드 #일산동구 맛집 #멕시코음식 #타코
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